杨宁副主任医师
南京脑科医院 中医科
1.抗氧化能力:白茶富含多酚类物质,如儿茶素,这些成分具有很强的抗氧化能力,能够帮助消除体内自由基,保护细胞免受损伤。
2.心血管健康:研究表明,经常饮用白茶可能有助于降低低密度脂蛋白胆固醇水平,从而减少心血管疾病的风险。白茶中的黄酮类化合物也有助于增强心血管系统的功能。
3.促进新陈代谢:白茶含有咖啡因和茶多酚,这些成分可以刺激新陈代谢并增加能量消耗,有助于体重管理。
4.提升免疫力:白茶中富含茶氨酸,这是一种能够提升免疫反应的氨基酸,有助于增强身体抵抗力。
白茶饮用过量也可能带来一些不利影响:
1.铁吸收减少:茶叶中的单宁酸可能干扰非血红素铁的吸收,过量饮用可能导致缺铁性贫血,尤其是在饮食中铁摄入不足的情况下。
2.胃肠道不适:白茶中的咖啡因可能引发胃肠道不适,如胃痛或腹泻,特别是对于对咖啡因敏感的人群。
3.骨骼健康:长期大量饮用高浓度茶叶可能导致钙流失,进而影响骨骼健康。
在日常生活中,合理饮用白茶可以发挥其健康益处,但需要注意适量,以避免潜在的负面影响。
