杨宁副主任医师
南京脑科医院 中医科
1.瓜子主要成分是脂肪、蛋白质和纤维素,每100克葵花籽约含49克脂肪、21克蛋白质和8.6克纤维素。适量摄入有助于提供能量和营养。
2.奶茶主要成分是茶、牛奶和糖,每100毫升奶茶约含50千卡热量,其中碳水化合物(糖类)大约为10克,蛋白质和脂肪相对较少。奶茶中也含有钙和一些微量元素。
3.从营养角度看,瓜子的高脂肪和蛋白质内容能够补充奶茶中通常不足的营养素,两者没有明显的冲突或不良反应。茶中的单宁酸不会与瓜子的成分产生不良化学反应。
4.不过长时间大量食用高脂肪的瓜子可能导致能量摄入过多,从而引发肥胖问题。同样,高糖分的奶茶饮用过多会增加患上糖尿病和龋齿的风险。
适量食用瓜子与奶茶是安全的,但需注意控制摄入量,以避免摄入过多热量和糖分造成健康负担。