吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.茶锈的主要成分是茶多酚氧化后的沉积物,以及水中钙、镁离子与茶叶中的草酸结合形成的不溶性草酸盐。这些成分本身毒性较低,但对肠胃刺激较明显,可能导致轻微的不适,如恶心或腹胀。
2.茶锈易吸附重金属如铅、铬、镉等,因此长期大量摄入可能引起重金属中毒,尤其在使用残留质量不佳的水源时,风险更高。
3.茶锈含有一定量的草酸,过量摄入可能促使泌尿系统出现草酸钙结石的风险,增加肾脏负担。
4.茶锈表面是细菌繁殖的理想环境,尤其在温暖潮湿条件下。如果长期未清洁容器,其表面的微生物可能通过误饮进入消化系统,引发感染。
避免问题的方法包括定期清洗茶具,减少茶锈形成;若发现误饮后有明显不适,应立即停止饮用,并观察身体状况,必要时前往医院检查。
