吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.枸杞的作用
枸杞味甘性平,归肝经、肾经。主要作用是滋补肝肾、益精明目。其中富含多糖、胡萝卜素、维生素C和铁、锌等微量元素,能提高免疫力、保护视力。
2.粳米的作用
粳米味甘性平,归脾经、胃经。它具有补中益气、健脾养胃的作用,是一种常用的基础食材。粳米还能够帮助调节消化功能,为身体提供均衡的能量来源。
3.羊腰的作用
羊腰,也就是羊肾,味甘性温,归肾经。其作用是补肾壮阳、益精填髓。在中医学中,羊腰被认为对因肾虚引起的腰痛、耳鸣或夜尿频多症状有良好的辅助改善效果。
4.三者搭配的综合功效
枸杞滋补肝肾、明目;羊腰补肾壮阳、益精;粳米则起到健脾胃、为身体提供耐力的作用。三者相结合,可以形成一个全面的补益方,有助于缓解因肾虚引发的疲劳、腰痛以及视力模糊等问题。
这种药膳具有一定的温补性质,但不适合阴虚火旺或正在感冒的人群食用。