武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.苹果富含维生素C,每100克苹果约含有4-12毫克的维生素C。虽然这个含量不算特别高,但仍对增强免疫系统功能有帮助。
2.苹果中含有丰富的膳食纤维,每100克苹果大约含有2.4克纤维,这有助于促进肠道健康,避免便秘。
3.苹果中的天然糖分,如果糖,可以为身体提供能量,帮助对抗因感冒而导致的疲劳感。
4.水分含量高,每100克苹果中含有近86克水分,能够帮助补充体液,防止因发烧等症状引起的脱水。
5.含有抗氧化剂,如槲皮素,具有潜在的抗炎和增强免疫的作用。
在食用苹果时,应确保清洗干净,以减少农药残留的风险。如果感冒症状较重或伴有其他疾病,请遵循医生建议进行饮食调整。苹果应作为整体健康饮食的一部分适量食用。
