杨宁副主任医师
南京脑科医院 中医科
1.枣泡酒通常含有较高的酒精浓度。长期摄入过量酒精可能导致肝脏损伤、胃肠疾病和神经系统问题。据世界卫生组织数据,每天饮酒超过30克纯酒精(相当于约一瓶啤酒或两小杯葡萄酒)可增加患病风险,而枣泡酒中的酒精含量不容易被准确控制。
2.红枣富含糖分。长时间饮用枣泡酒可能导致糖分摄入过多,引起肥胖、血糖升高等问题。红枣中每100克含糖量可达20克以上,加入酒精后易于忽视其影响。
3.虽然红枣含有丰富的维生素C、铁及其他矿物质,但在泡酒过程中,这些营养成分可能会有所流失或变化,并不能保证从枣泡酒中获取到足够的营养补充。
4.酒精可能与某些药物产生相互作用,如抗抑郁药、镇静剂等,影响药物疗效或增加副作用,因此需特别注意个人用药情况。
合理饮酒是维护健康的重要措施,建议控制饮酒量,并定期检查身体健康状态。如需通过饮食进行健康管理,应优先选择均衡膳食,以获得全面的营养支持。