杨宁副主任医师
南京脑科医院 中医科
1.生姜含有姜辣素,这是一种天然的抗氧化剂,能够帮助减轻炎症反应。炎症是很多慢性疾病的基础,包括心血管疾病和某些癌症。姜辣素还可以刺激胃肠道的蠕动,有助于改善消化,对于缓解恶心和呕吐也有一定效果。
2.柚子皮中含有丰富的维生素C和黄酮类化合物,这些成分都是强效的抗氧化剂,可以提高机体的免疫功能。维生素C在防治感冒和其他感染性疾病中起到重要作用,而黄酮类化合物则能够帮助降低胆固醇水平,有益于心血管健康。
3.煮水的过程中,生姜和柚子皮中的有效成分会释放到水中,形成一种温和的饮品,适合在寒冷的季节饮用,能够驱寒暖身。同时,这种饮品具备的抗氧化特性对全身健康也大有裨益。
生姜柚子皮煮水是一种具有多重健康益处的天然饮料,特别适合用于缓解消化不良、提升免疫力以及在寒冷天气中保暖。