沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.热效应:饮用冷水后,身体需要消耗能量将水加热至体温,这一过程称为水的热效应。研究发现,每天饮用500毫升的冷水可以增加约23千卡的能量消耗。
2.新陈代谢率:一项研究表明,饮用冷水后,新陈代谢率可暂时提高约30%,这个效应持续时间约为一个小时。
3.体温调节:饮用冷水也可能帮助调节体温,通过促进血液循环和改善体温感知,提高整体代谢效率。
尽管冷水有这些优势,但整体代谢效率的提升是有限的,并不能单独依靠饮水来实现显著的代谢增加。保持均衡饮食、规律运动以及充足睡眠同样重要。