魏琼主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.碳水化合物的摄入:限制简单糖类,优先选择富含膳食纤维的复杂碳水化合物,如全谷物、豆类、蔬菜和水果。这些食物能缓慢释放葡萄糖,有助于平稳血糖波动。
2.蛋白质的选择:增加蛋白质的比例有助于增加饱腹感并减少对糖分的需求。建议选择瘦肉、鱼、低脂乳制品和豆类作为蛋白质来源。
3.脂肪的种类:尽量选择健康的脂肪,如坚果、橄榄油和鳄梨中的不饱和脂肪。同时,应降低饱和脂肪和反式脂肪的摄入。
4.微量营养素的补充:补充富含镁、铬和锌的食物可能有助于改善胰岛素敏感性。绿色叶蔬菜、坚果和全谷物都是良好的选择。
5.定时进餐:保持规律的进餐时间有助于避免血糖的大幅波动,每日三餐加一两次健康的加餐可能有益。
适当调整饮食结构,注重营养的均衡摄入,对糖尿病的管理具有重要作用。在实施任何饮食改变之前,建议咨询专业医疗人士,以确保饮食计划符合个体健康需求。
