武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.黑糯米富含蛋白质、维生素B族、铁、钙等多种营养元素,有助于产后恢复。产后1到2周是身体开始恢复的关键时期,适量摄入有助于补充营养。
2.纤维含量:黑糯米中的膳食纤维含量较高,有助于促进肠道蠕动,预防产后常见的便秘问题。
3.能量补充:产后母体消耗较大,黑糯米粥能够提供碳水化合物,帮助恢复体力。
4.注意个体差异:对于过敏或对糯米及相关食材不耐受的产妇,应谨慎选择并咨询医生。
饮食搭配应以均衡为原则,避免单一食物摄入,确保营养全面。饮食过程中需注意适量,以免引发消化不适。
