武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.维生素A:维生素A对于保护视力和预防夜盲症至关重要。富含维生素A的食物包括胡萝卜、南瓜、菠菜和甘薯。
2.叶黄素和玉米黄质:这些成分能够帮助保护视网膜免受光损伤。绿色蔬菜如菠菜和羽衣甘蓝,以及黄色水果如芒果和橙子都富含叶黄素和玉米黄质。
3.维生素C:维生素C具有抗氧化作用,有助于降低患白内障的风险。柑橘类水果、草莓和西兰花都是良好的维生素C来源。
4.维生素E:具有抗氧化特性,有助于保护眼细胞。坚果以及植物油中常见维生素E。
5.Omega-3脂肪酸:这些脂肪酸可以促进视网膜健康。深海鱼类如三文鱼、沙丁鱼,以及亚麻籽和核桃中含有丰富的Omega-3。
6.锌:有助于维持视网膜健康并支持维生素A在体内的功能。贝类、豆类、肉类特别是红肉中含锌较多。
近视通常与遗传因素和眼睛过度使用有关,建议在饮食方面加以关注的同时,也注重眼部休息和正确的用眼习惯,避免长时间电子设备使用或阅读。积极参加户外活动也对改善眼健康有益。
