武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.胡萝卜:富含β-胡萝卜素,有助于视力健康。每100克胡萝卜中大约含有8285微克的β-胡萝卜素。胡萝卜口感较甜,容易被婴儿接受。
2.南瓜:含有丰富的维生素A和纤维素。每100克南瓜一般含有7384微克的维生素A。同时,其柔软的质地也适合初期添加。
3.西葫芦:容易消化,含水量高,帮助补充水分。100克西葫芦大约有95%的水分,能够有效预防便秘。
建议在添加辅食时应逐步过渡,从单一品种开始,以观察可能的过敏反应和消化情况。在选择蔬菜泥时,应优先考虑新鲜、有机的食材,并确保充分清洗和加工,使其达到合适的稠度以利于宝宝吞咽。
