沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.香蕉:每100克香蕉含有约358毫克的钾。因其便携且易于食用,是补钾的理想选择。
2.橙汁:一杯(约240毫升)橙汁提供约496毫克的钾。既能补充水分,又能增加钾摄入量。
3.土豆:一个中等大小的土豆(约150克)含有约620毫克的钾。土豆不仅是常见食材,烹饪方式多样,适合不同口味的人群。
4.西红柿和西红柿制品:一杯(约240毫升)的西红柿汁含有约556毫克的钾,可用于日常饮食中的补充。
5.菠菜:每100克煮熟的菠菜含有约466毫克的钾,可以添加到色拉或主菜中。
在选择富含钾的食物时,还需要注意饮食均衡,避免过多摄入其他可能引起健康问题的成分,如糖和盐。对于严重的低钾血症患者,建议在医生指导下进行专业治疗和饮食调整。
