吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.材料准备:选择新鲜或干燥的蒲公英叶和根。一般来说,干燥的蒲公英更易于储存和使用。
2.清洗与处理:如果使用新鲜蒲公英,需彻底清洗去除泥土,然后晾干。干燥蒲公英则可直接使用。
3.切割和研磨:将蒲公英的根和叶分别切成小段。如果需要,可以适当研磨以便释放更多的有效成分。
4.热水浸泡:将10克左右的蒲公英放入茶壶中,加入约250-300毫升的开水。浸泡5到10分钟,这样能更好地提取蒲公英中的活性物质。
5.过滤饮用:浸泡后,将茶水滤出即可饮用,可根据个人口味适量加入蜂蜜或柠檬。
蒲公英茶具有利尿、消炎等功能,但不宜过量饮用,以免引起肠胃不适。某些人群如对菊科植物过敏者,应慎重选择。