魏琼副主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.色拉酱的热量:普通的色拉酱每汤匙可能含有约50-80卡路里。这对于想要控制热量摄入的人来说可能过高。选择轻量版或低脂色拉酱,它们的热量通常更低,每汤匙可能只有15-30卡路里。
2.用量控制:即使是低热量的色拉酱,也应注意用量。建议每次使用不超过两汤匙,以避免过多额外热量。还可以尝试用柠檬汁、香醋或自制的油醋汁作为替代品,这些调味品往往热量较低,更适合减肥时使用。
3.营养成分:一些色拉酱可能含有大量的糖分和不健康的脂肪,它们会影响减肥效果。在选购时,应仔细阅读营养标签,选择那些糖分和饱和脂肪含量低的产品。
采用合适的色拉酱搭配青菜,可以为饮食增加风味而不至于摄入过多热量。