刘燕文主任医师
东南大学附属中大医院 肿瘤科
1.易消化饮食：建议摄入富含纤维素但容易消化的食物，如燕麦粥、米粥，以及熟透的水果如香蕉、桃子等。这些食物可以减轻胃肠道的负担，并有助于促进消化功能的恢复。
2.低脂肪食物：应选择低脂肪饮食，如瘦肉（鸡肉、鱼肉）、去皮家禽、豆腐等，这将有助于减少胰腺的工作负担，因为脂肪需要更多的酶来分解。
3.高蛋白质：蛋白质是组织修复的重要营养素。应适量摄取优质蛋白质来源，如鸡蛋（尽量吃蛋白）、豆类制品、乳清蛋白粉等，以支持身体的愈合过程。
4.少量多餐：为了避免给消化系统带来过大压力，可以采用少量多餐的方式，每日进食4至6餐小餐，以满足营养需求同时降低胰腺负担。
5.保持水分摄入：保证充足的液体摄入是非常重要的，可以选择温开水、淡茶以及稀释的果汁，以防止脱水并帮助消化。
通过选择易消化、低脂肪和高蛋白质的食物，能更好地支持术后的康复过程，同时少量多餐有助于提高消化效率。