袁宝玉副主任医师
东南大学附属中大医院 神经内科
1.大蒜含有丰富的硫化合物,例如大蒜素,这些成分是导致其特有气味和刺激性的原因。这些化合物在高浓度下可对口腔内部组织产生刺激性作用。
2.由于大蒜的刺激性,部分人对其敏感,尤其是在生吃大量大蒜后,可能会感受到舌头和口腔的轻微麻木。
3.舌头麻木通常是暂时的,若停止摄入刺激源,如大蒜,症状通常会缓解。如果麻木持续不退或伴随其他症状,应考虑就医咨询。
适量食用大蒜不仅不会引起舌头麻木,还有助于提高免疫力。注意控制摄入量,以防止因过量食用带来的不适感。