牛崇峰主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.花椒是一种常用的调味品,其主要成分有助于刺激唾液分泌和胃液分泌,促进消化。同时,花椒中的某些化合物还具备抗炎和止痛作用,可能有助于减轻肌肉或关节疼痛。
2.红枣富含维生素C和多种矿物质,能够增强免疫功能。它还含有大量粗纤维,有助于改善肠道蠕动,促进消化系统健康。红枣中的铁元素有助于预防贫血。
3.红糖含有微量矿物质如钙、铁和镁,相较于精制白糖提供更多营养素。它有助于快速补充能量,同时在传统医学中常用于改善血液循环和促进新陈代谢。
将花椒、红枣和红糖搭配食用,经常被视为一种暖身和舒缓症状的方式,尤其在寒冷季节或女性经期时使用较多。由于这些食材的特性,各个个体的反应可能不同,因此不宜过量食用。