吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.瓜果的性质:
部分瓜果属于中医理论中的“热性”或“温性”水果,如荔枝、龙眼、榴莲等。这类水果在摄入后会促进体内新陈代谢,可能引起人体“阳气”偏盛,从而表现为口干、咽喉肿痛、便秘等“上火”症状。
2.过量食用的影响:
即使某些瓜果属于“凉性”或“平性”,如西瓜、梨等,如果一次性摄入过多,也可能增加消化系统的负担,导致脾胃功能紊乱,间接诱发“上火”。特别是含糖量高的水果,摄入过多容易让身体内糖分难以完全代谢,加重“火气感”。
3.个体差异和体质因素:
每个人的体质不同,例如湿热体质或阴虚体质的人更容易因为食用某些瓜果而出现“上火”的症状。特定健康状况如慢性咽炎或胃热者,对某些水果的耐受性较低,也容易引发类似问题。
4.食物搭配的作用:
有时,瓜果与其他食物不合理的搭配也可能加重上火风险。例如,在吃大量荔枝后又进食辛辣或油腻食物,会进一步刺激身体产生热量。
5.保存不当导致变质:
如果瓜果存放不当发生了霉变或滋生细菌,即使本身属性并非“热性”,食用后也可能对肠胃产生刺激,诱发身体不适,可能被误认为是上火。
建议根据自己的体质选择合适的瓜果种类,尤其控制食用量,并避免空腹或睡前大量进食可能引发不适的水果类型。