瓜果有哪些功效

2025-06-13
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徐炳国主任医师

南京市第一医院 中医针灸科

病情分析:瓜果含有丰富的维生素、矿物质和抗氧化剂,能够为身体提供多种健康益处。

1.提供维生素和矿物质:瓜果是维生素C、维生素A(β-胡萝卜素)和叶酸的重要来源。维生素C是免疫系统正常功能所需的关键营养素,维生素A对视力和皮肤健康至关重要,而叶酸对于细胞分裂和DNA合成尤为重要。

2.富含膳食纤维:膳食纤维可以促进消化系统健康,有助于预防便秘,同时还能帮助降低胆固醇水平并控制血糖水平。高纤维饮食与降低心血管疾病风险相关联。

3.含有抗氧化剂:许多瓜果含有丰富的抗氧化剂,如多酚类和类黄酮,它们能够中和自由基,减少慢性疾病的风险,包括心脏病和某些癌症。

4.低热量高水分:大多数瓜果含水量高且卡路里低,适合作为健康的零食选择,能够帮助维持体重。

5.增强免疫功能:瓜果中的维生素和抗氧化剂能够增强免疫功能,支持身体抵御病原体入侵。

通过合理摄入各种瓜果,人们可以有效获取这些营养成分,为整体健康提供支持。在饮食中保持多样化,选择不同种类的瓜果,有助于全面获取其健康益处。

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