杏干果脯的功效与作用及热量是多少

病情分析：杏干果脯具有丰富的营养价值和多种健康益处，但同时也含有较高热量。适量食用杏干果脯可以为身体提供必要的维生素、矿物质以及膳食纤维。

1.富含维生素与矿物质：杏干是维生素A和维生素C的良好来源，维生素A对视力和免疫功能有益，而维生素C则有助于抗氧化和提高免疫力。杏干中还含有钾、铁、钙等矿物质，有助于维持身体电解质平衡和造血功能。

2.膳食纤维：每100克杏干果脯大约含有7-8克膳食纤维，这有助于促进消化健康，预防便秘，并且有助于控制血糖水平和降低胆固醇。

3.热量：杏干果脯的热量相对较高，通常每100克杏干果脯含有约240-280千卡热量。由于制干过程浓缩了糖分，因此不宜过量食用以避免摄入过多卡路里而导致体重增加。

4.天然糖分：杏干果脯虽富含营养，但也含有较高的天然糖分，应注意控制摄入量尤其是糖尿病患者和需要控制血糖的个体。

杏干果脯是一种有益健康的零食选择，但因其热量和糖分较高，应适量食用，搭配均衡的饮食结构，可以有效地发挥其健康功效。