王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.热量含量:巧克力,尤其是牛奶巧克力和白巧克力,常富含糖分和脂肪。每100克牛奶巧克力大约含有535卡路里,而黑巧克力则略低一些。在日常饮食中加入巧克力会增加每日总热量的摄入。
2.适度原则:适度食用巧克力可以成为均衡饮食的一部分。一小块黑巧克力(约30克)含有约170卡路里,这种数量通常不会显著影响体重。但若频繁、大量食用,则可能导致热量过剩。
3.营养价值:黑巧克力含有多酚类化合物,如黄烷醇,这些物质有助于心血管健康。适量摄入黑巧克力可以提供这些营养益处,而不过度增加热量摄入。
4.锻炼与消耗:如果巧克力摄入超过了日常所需的热量,增加体育锻炼可以帮助消耗多余的能量。例如,一个70公斤的人慢跑30分钟可燃烧约300卡路里。
适量摄入巧克力并保持良好生活方式,通常不需要特别的减肥措施。关键在于保持热量的摄入与消耗平衡,同时关注巧克力的食用量和频率。