武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.辣椒中含有一种化合物叫做辣椒素,它可以刺激皮肤和黏膜。当对辣椒素过敏时,身体可能出现瘙痒、红肿等过敏反应。据研究,约有2%的人口对辣椒或其成分表现出过敏症状。
2.轻微的瘙痒可以通过局部冷敷或使用抗组胺药膏缓解。冷敷能帮助减少局部血液循环,从而减轻瘙痒感。抗组胺药有助于阻止体内释放组胺这种导致瘙痒的化学物质。
3.如果瘙痒伴随呼吸急促、面部肿胀或其他严重过敏反应,应尽快就医。有些过敏反应可能会迅速加重,需要专业医疗干预。
4.未来在饮食中应注意避免食用含有辣椒或相关成分的食物。了解自身过敏源,并在餐厅或购买食品时保持警觉。
对于食用辣椒后身体发痒的情况,需停止食用辛辣食物,密切监测身体反应,必要时寻求医生的帮助。任何严重过敏症状都需要立即处理以避免进一步健康风险。
