王萍副主任医师
南京市第一医院 中医科
1.普洱茶富含多酚类化合物,这些化合物有助于抗氧化和促进脂肪分解。其适量饮用对于改善新陈代谢有益。但茶中的鞣酸过多摄入可能影响铁吸收。
2.鲤鱼是一种富含蛋白质和不饱和脂肪酸的食材,有益于心血管健康及骨骼发育。鲤鱼中可能含有较多的嘌呤,对痛风患者不利。
3.普洱茶具有一定的利尿作用,会加速体内水分排出,与高蛋白食物同时食用时可能导致胃肠负担加重。
普洱茶与鲤鱼搭配食用需注意适量,以避免对消化系统产生负担。