武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.南瓜子是锌的良好来源。每100克南瓜子约含有7.64毫克的锌。锌是一种必需的微量元素,对体内许多生物过程起着关键作用,包括DNA合成和细胞分裂,这对于卵子的健康和正常发育至关重要。
2.南瓜子还含有丰富的抗氧化剂,如维生素E。每100克南瓜子中大约含有35.10毫克的维生素E。抗氧化剂能够帮助保护卵子免受自由基损伤,从而促进卵子的健康。
3.南瓜子中的ω-3脂肪酸(每100克约含2.0克)也被认为有助于改善卵巢功能。ω-3脂肪酸可以支持激素平衡和抗炎作用,进而可能提升生殖健康。
4.南瓜子含有大量的镁,每100克南瓜子含有262毫克镁。镁有助于调节荷尔蒙水平和改善血液循环,这两者都与生殖健康密切相关。
作为饮食的一部分,适量食用南瓜子可能会有助于女性卵子的健康。保持整体均衡的饮食和健康的生活方式仍然是维护生殖健康的重要因素。
