徐炳国主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.增强免疫力:莲藕富含维生素C,有助于增强免疫系统功能,预防感冒和其他感染性疾病。
2.改善消化:莲藕中的膳食纤维可以促进肠道蠕动,预防便秘,改善消化系统功能。
3.补充铁元素:莲藕还含有一定量的铁,有助于预防缺铁性贫血,特别是对于需要补铁的人群。
4.降低血压:莲藕中的钾元素可以帮助调节血压,对高血压患者有一定的益处。
5.提供能量:白糖作为碳水化合物,可以快速提供身体所需的能量,帮助恢复体力。
在享用清蒸莲藕加白糖时,注意控制白糖的摄入量,以避免摄入过多的糖分对健康带来的负面影响。适量食用可以充分发挥其保健作用。