张钟爱主任医师
南京市中医院 老年科
1.饮食刺激:某些鱼类脂肪含量较高或调味过重,会刺激胃黏膜,加剧胃炎的不适症状。胃炎患者的胃黏膜通常比较敏感,对这些刺激容易产生反应,导致胃胀。
2.消化功能减弱:胃炎会影响胃部的消化能力,尤其是对蛋白质的消化。鱼肉中含有丰富的蛋白质,摄入后可能由于胃酸分泌不足或胃动力减弱,而导致消化不良和胃胀。
3.食物不耐受:部分人可能对某些鱼类成分存在不耐受或过敏反应,进而引发胃胀。此种情况下,建议注意观察是否对特定鱼类有反应,以便调整饮食选择。
4.饮食习惯:进食速度过快、进食量过多或者餐后立即进行剧烈运动等习惯,也可能加重胃胀症状。在进食过程中,应保持缓慢进食并避免过度饱腹。
胃炎患者在饮食上应注意选择较为温和的烹饪方式,如蒸煮,并适量控制摄入量。通过调整饮食习惯,可以帮助减轻胃胀的症状。