杨宁主任医师
江苏省中西医结合医院 风湿免疫科
1.痛风是一种由于体内尿酸过多导致的疾病。尿酸主要来源于饮食中的嘌呤代谢,而池鱼含有较高水平的嘌呤。
2.嘌呤在人体内转换为尿酸,高尿酸水平可能导致尿酸盐结晶沉积在关节中,引发痛风。在痛风急性发作期间或者尿酸水平控制不佳时,应严格限制高嘌呤食物的摄入。
3.常见的池鱼,如鲤鱼、鲫鱼等,每100克含嘌呤约为150-200毫克,这属于中等嘌呤食品。痛风患者一般建议每天摄入低于400毫克嘌呤,以帮助控制尿酸水平。
痛风管理应以低嘌呤饮食为基础,同时结合药物治疗和生活方式调整来维持健康。