武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.世界卫生组织和许多儿科专家建议,婴儿在6个月前应以母乳或配方奶为主食。6个月左右,婴儿的生长发育需要更多的营养,例如铁,而这些营养在单纯的液体饮食中可能不足。
2.从4个月开始,有些婴儿可能已经表现出对固体食物的兴趣,比如观察大人进食,以及尝试抓食物等。这时候可以逐渐尝试少量的蔬菜泥,但如果宝宝没有表现出兴趣或准备好,可以推迟到6个月再开始。
3.添加辅食的初期,每次只选择一种新食材,并观察宝宝的反应至少3至5天,以便发现潜在的过敏反应。常用的初级蔬菜如胡萝卜、南瓜和豌豆都可以作为起步选择。
4.蔬菜泥应该制作得非常细腻,以免宝宝吞咽困难。使用蒸煮的方法可以保持蔬菜的营养,同时将其捣成泥状便于食用。
当婴儿达到适合添加辅食的年龄并显示出兴趣时,可以引入蔬菜泥,但仍需注意逐步进行,并密切观察任何不良反应。