魏琼主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.杏中含有丰富的膳食纤维,一杯切片的杏约包含3克纤维。膳食纤维对消化系统有益,能够帮助调节胃肠道的蠕动,从而提高整体代谢效率。
2.杏是良好的维生素A来源,100克杏中含有大约96微克的维生素A。维生素A在支持细胞代谢和维护健康的皮肤和粘膜方面发挥重要作用。
3.维生素C也存在于杏中,每100克杏含有大约10毫克的维生素C,这种维生素是一种强效抗氧化剂,可以促进免疫功能并支持身体的新陈代谢。
4.杏还提供了钾元素,每100克杏大约含有259毫克的钾。钾是电解质,参与体内各种生理活动,包括能量代谢和肌肉收缩。
5.杏的低热量特性使其成为一种健康的小吃选择,可以在不增加过多热量摄入的情况下帮助提升基本代谢率。
杏通过提供纤维、维生素和矿物质等多种营养成分,参与和支持人体的多个代谢过程。在日常饮食中适量摄入杏,可以作为促进新陈代谢的一部分。均衡的饮食和适当的运动仍然是保持良好代谢状态的关键。
