王尧 主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.杏仁果富含蛋白质:每100克杏仁中约含有21克蛋白质,能够提供饱腹感,帮助减少其他高热量食物的摄入,从而支持减肥计划。
2.纤维素含量较高:杏仁果中的膳食纤维含量约为12.5克/100克,有助于促进肠道蠕动,改善消化功能,同时增加饱腹感。
3.偏高的卡路里:100克杏仁大约含有579千卡热量,因此尽管杏仁果营养价值高,但过量食用可能会导致总卡路里摄入超过减肥需求。
4.健康的脂肪:杏仁主要含有不饱和脂肪酸,有助于降低心血管疾病风险。但这些脂肪也是能量源,需控制摄入量以避免热量超标。
适量食用杏仁果可以提供丰富的营养及饱腹感,但应控制摄入量以避免热量摄入过多影响减肥效果。在减肥过程中,关注整体饮食结构和摄入量是非常重要的。