青橄榄的功效、作用及适宜的服用量是多少

青橄榄具有一定的保健功效，如清热解毒和润喉止咳，其适宜的服用量需根据个体情况而定。

1.青橄榄富含维生素C，每100克果肉中约含有34毫克。这种丰富的维生素C有助于提高机体免疫力。

2.含有多酚类化合物，青橄榄的抗氧化作用较强，可以帮助清除体内自由基，从而可能降低某些慢性疾病的风险。

3.钾元素含量较高，每100克中含有约196毫克，有助于维护心血管健康，调节血压。

4.具备一定的收敛作用，对喉咙不适者可能有缓解症状的效果，尤其在风寒感冒引起的咽喉肿痛方面。

一般情况下，成人每日食用量建议为10-15克，以保证营养摄入均衡。不宜过量食用，以免对胃肠道产生刺激，尤其是消化功能较弱的人群应谨慎食用。青橄榄虽好，但应结合个人身体状况合理摄入。