武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.每100克肥肠含有约220到300千卡的热量。这取决于烹饪方法和调料的使用情况。
2.一碗米饭(约150克)含有大约200千卡的热量。计算得出每100克肥肠的热量可以相当于1到1.5碗米饭的热量。
考虑到通常一份肥肠菜品的重量多在200到300克之间,其总热量可能达到440到900千卡,这大致相当于2到4.5碗米饭的热量。
选择食物时应合理搭配,避免过量摄入高热量食物,以维持平衡的饮食和健康的体重。