陈皮的功效、作用以及使用禁忌是什么

陈皮具有理气健脾、燥湿化痰的功效，主要用于脘腹胀满、食少吐泻、咳嗽痰多等证。其药性温和，入脾、肺二经，属于药食同源之品，但使用需辨证，气虚、阴虚及实热证者应慎用。

功效与作用的具体分点说明

1、理气健脾：：陈皮辛行温通，能行气宽中，改善脾胃气滞所致的脘腹胀满、食少倦怠。对于饮食积滞引起的消化不良，配伍山楂、神曲等可增强消食之力。临床常见症状为饭后腹胀、嗳气频作，陈皮可促进胃肠蠕动，缓解不适。

2、燥湿化痰：：陈皮苦温燥湿，能化痰止咳，适用于湿痰咳嗽，症见痰多色白、胸膺满闷。常与半夏、茯苓同用，如二陈汤。对于寒痰咳嗽，可配伍干姜、细辛；若痰黄黏稠属热痰，则需配清热化痰药，单用陈皮力有不逮。

3、降逆止呕：：陈皮能和胃降逆，对胃气上逆引起的恶心呕吐有一定缓解作用。常与生姜、竹茹配伍，用于妊娠呕吐或化疗后呕吐的辅助调理。需注意，呕吐病因复杂，若持续不缓解应就医排查器质性疾病。

4、调节血脂：：部分研究提示陈皮中的橙皮苷等成分对血脂代谢有辅助调节作用。例如，一项发表于《中国中药杂志》2018年的综述指出，橙皮苷在动物实验中可降低血清总胆固醇和低密度脂蛋白水平，但人体证据尚不充分，不能替代降脂药物。

5、使用禁忌：：陈皮辛温香燥，易耗气伤阴。气虚证见乏力、气短、自汗者不宜单用；阴虚证见口干咽燥、舌红少苔者禁用；实热证见高热、便秘、舌苔黄厚者忌用。此外，吐血证及舌赤少津者应避免使用。孕妇使用需在医师指导下进行。

权威依据与使用注意

《中华人民共和国药典》2020年版一部记载陈皮功能主治为“理气健脾，燥湿化痰。用于脘腹胀满，食少吐泻，咳嗽痰多”。药典规定其常用量为3至10克。陈皮作为药食同源物质，日常泡水饮用时，单次用量建议不超过5克，且不宜长期连续服用。若正在服用其他药物，应间隔1至2小时，避免相互作用。

陈皮虽为常见调养之品，但并非人人适用。气虚、阴虚及实热证者需避免使用，日常保健用量宜控制在每日5克以内，症状持续或加重应及时就医。

常见问题

否。陈皮辛温香燥，长期每日泡水可能耗气伤阴，建议每周饮用3至4次，每次不超过5克，阴虚或气虚者更应减少。

是，但仅适用于湿痰或寒痰咳嗽，表现为痰多色白。热痰咳嗽见痰黄黏稠者不宜单用陈皮，需配伍清热药。

是，但需在医师指导下使用。陈皮可缓解妊娠呕吐，但孕妇体质特殊，自行大量服用可能影响胎气，应遵医嘱。

是。陈皮为成熟橘皮经晒干或低温干燥制成，且以陈久者为佳。新鲜橘皮含挥发油较多，燥性较强，一般不直接入药。

参考资料

[1] 国家药典委员会. 中华人民共和国药典（2020年版一部）. 北京：中国医药科技出版社，2020.

[2] 高学敏. 中药学. 北京：中国中医药出版社，2017.

[3] 李冀. 方剂学. 北京：中国中医药出版社，2016.

[4] 张廷模. 临床中药学. 北京：人民卫生出版社，2018.

[5] 中国中药杂志. 橙皮苷药理作用研究进展. 2018，43(12)：2456-2462.