魏琼副主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.生物钟影响:人体生物钟控制着新陈代谢的节奏,通常在早晨和中午时段代谢速率较高,晚间则逐渐降低。选择在六点进餐,意味着食物的消化吸收过程更多地与身体的自然代谢高峰同步,从而可能提高能量消耗。
2.进餐时间与体重增加的关系:多项研究表明,晚餐过晚(如晚上八点或之后)与体重增加有关联。原因可能包括夜间代谢效率下降及夜晚活动量减少,导致热量消耗不足。
3.脂肪氧化:早一些进餐可能会促进脂肪氧化。研究显示,晚餐与睡眠之间的时间间隔较长,有利于在睡眠期间增加脂肪的利用,而不是储存。
仅调整晚餐时间并不足以实现减肥目标。均衡饮食、控制总热量摄入以及合理运动同样重要。根据个人生活和工作习惯,找到适合的饮食和作息规律也很关键。