武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.土豆中含有丰富的营养成分,如维生素C、钾和膳食纤维,但不含会影响皮肤色素的成分。虽然土豆是淀粉类食物,不会直接影响皮肤的颜色。
2.皮肤颜色由体内的黑色素决定,黑色素的生成与基因和紫外线接触密切相关,而不是食物。阳光中的紫外线会刺激皮肤产生更多的黑色素,从而使皮肤变黑。
3.饮食对皮肤健康有一定影响。例如,摄入足够的维生素和抗氧化剂可以促进皮肤健康,但没有证据表明某种食物会显著改变皮肤颜色。
保持均衡饮食和适量的阳光暴露是维护皮肤健康的重要因素。