武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.荔枝的主要成分是水,占到其重量的82%左右,因此其热量相对较低。
2.每100克荔枝中含有大约16.5克碳水化合物,其中包括糖类,这是荔枝热量的主要来源。
3.荔枝中蛋白质和脂肪含量非常少,分别为0.8克和0.44克,这意味着它们对总热量的贡献可以忽略不计。
适量食用荔枝不仅能享受其甜美的口感,还能摄取维生素C和多种抗氧化剂,有助于提高免疫力。过量食用可能导致摄入过多糖分,因此建议控制食用量。