沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.鱼油:富含ω-3脂肪酸,可以帮助降低甘油三酯水平。研究表明,日摄入约1克的EPA和DHA(两种主要的ω-3脂肪酸)有助于心血管健康。
2.大蒜:含有大蒜素,有助于降低总胆固醇和低密度脂蛋白胆固醇。每天摄入相当于半个新鲜大蒜的量有潜在的健康益处。
3.燕麦:含有丰富的可溶性纤维β-葡聚糖,每天摄入3克β-葡聚糖可以有效降低胆固醇水平。
4.坚果:如杏仁、核桃等,含有不饱和脂肪酸和植物甾醇,可以减少胆固醇的吸收。建议每天适量食用一小把坚果。
5.红曲米:含有天然他汀类化合物,有助于降低总胆固醇和LDL胆固醇。通常建议每餐不超过10克。
6.绿茶:富含茶多酚,尤其是儿茶素,可以提高高密度脂蛋白胆固醇水平并降低LDL胆固醇氧化。每天饮用2至3杯绿茶可能带来健康益处。
合理选择这些滋补品并配合健康的生活方式,对于控制血脂水平具有积极的效果。