王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.能量平衡原理:人体的体重变化主要取决于摄入的能量与消耗的能量之间的平衡。当摄入的能量大于消耗的能量时,多余的能量将以脂肪的形式储存在体内,长期的能量过剩可能导致体重增加和肥胖。
2.生物钟影响:人体有自然的生物钟,晚上代谢率相对较低,身体更倾向于储存而不是燃烧能量。进食时间不当可能干扰这种自然节律,增加脂肪储存的风险。
3.进食行为:晚上往往是放松和娱乐的时间,容易出现不自觉的暴饮暴食。这种行为可能导致热量摄入超标,特别是在选择高热量零食或甜点时。
4.食欲调节:夜间进食可能影响食欲激素的分泌,如瘦素和胰岛素,从而导致食欲失控和进一步的过量饮食。
控制晚餐的摄入量和精心选择食物种类可以有效预防体重增加。避免在睡前吃高热量、高糖食物,并注重全天营养均衡,有助于保持健康体重。