牛崇峰主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.抗氧化特性:绿茶富含多种抗氧化物质,如儿茶素、维生素C和维生素E。这些物质可以帮助抵御自由基对细胞的损伤,有助于减少慢性疾病的风险。
2.心血管健康:研究表明,绿茶中的儿茶素可能有助于降低血脂水平,从而对心血管健康产生积极影响。经常饮用绿茶的人群中,心血管疾病的发生率通常较低。
3.代谢与减肥:绿茶中的成分能够促进新陈代谢,增加体内热量消耗,对控制体重有一定的促进作用。特别是在搭配运动的情况下,其效果更为明显。
4.提升脑功能:绿茶所含的咖啡因和氨基酸L-茶氨酸可协同作用,提高注意力和记忆力,同时减少疲劳感,增强大脑功能。
5.牙齿健康:绿茶具有天然抗菌特性,定期饮用有助于减少口腔细菌,降低牙龈疾病和蛀牙的风险。
尽管绿茶具备多种健康益处,但也要注意适量饮用,每天建议不超过3至5杯,以避免过量摄入咖啡因及其可能带来的副作用。同时,饭后立即饮用绿茶可能会影响铁的吸收,应在饭后一小时再饮用。不建议空腹饮用绿茶,以免刺激胃部,引起不适。