牛崇峰主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.绿茶中含有丰富的茶多酚,这些抗氧化物质对抵御自由基损伤有积极作用。例如,每100克干绿茶叶约含20-30%的茶多酚,有助于提高人体抗氧化能力。
2.绿茶的咖啡因含量较低,每杯绿茶大约含有20-45毫克咖啡因,相比于咖啡中的95毫克更为温和,因此在保持清醒的同时不会引起过多刺激。适量饮用能够帮助提高注意力和集中力。
3.绿茶具有微妙的清香和淡雅的口感,适合在各类天气中饮用。在炎热季节,可以选择冷泡绿茶以获得清爽的口感,而在寒冷季节则可以热饮以暖身。
4.除了上述益处,绿茶还含有一定的氟元素,适度饮用有助于防止龋齿。
根据个人体质选择适合自己的饮用量尤为重要。每天3-5杯绿茶通常被认为是较为适合的摄入量,过多可能导致铁吸收减少或者引起睡眠问题。