魏琼主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
关于驼奶治疗糖尿病的说法,目前医学研究不支持其具有直接降糖或治愈功效。驼奶对糖尿病的真正价值在于作为辅助营养补充,而非替代药物或胰岛素治疗。具体可从以下三个维度分析:驼奶的营养成分与血糖关系、现有临床证据的局限性、糖尿病患者饮用时的注意事项。
驼奶的升糖指数约为30-40,属于低升糖食物,其蛋白质含量为3.5%-4.5%,高于牛奶的2.8%-3.5%。驼奶中含有的类胰岛素样物质(如胰岛素样生长因子-1)浓度约为50-80微克/升,但口服后大部分被胃酸破坏,实际吸收率不足5%。此外,驼奶的乳糖含量为4.2%-4.9%,低于牛奶的4.8%-5.2%,对乳糖不耐受者更友好。
截至2025年,针对驼奶与糖尿病的大规模随机对照试验仅3项,样本量均小于200人。其中一项为期6个月的研究显示,糖尿病患者每日饮用500毫升驼奶后,空腹血糖平均降低0.8-1.2毫摩尔/升,但该研究未控制饮食和运动变量。另一项研究发现,驼奶中的C肽(胰岛素分泌指标)浓度在饮用后2小时升高约15%,但持续时间不足3小时。世界卫生组织与中华医学会糖尿病学分会均未将驼奶列入糖尿病治疗指南。
驼奶不能替代降糖药物或胰岛素,擅自停用药物可能导致酮症酸中毒。部分驼奶产品为延长保质期添加了糖分,每100毫升含糖量可能达5-10克,相当于1-2块方糖。建议选择无糖或原味驼奶,每日饮用量控制在200-300毫升,并在饮用后1小时监测血糖变化。肾功能不全的糖尿病患者需限制蛋白质摄入,驼奶的蛋白质含量较高,可能加重肾脏负担。
驼奶作为低升糖、高蛋白的饮品,可纳入糖尿病患者的日常饮食计划,但需明确其辅助角色,不能替代规范医疗。饮用前应咨询内分泌科医生,结合个体血糖控制情况调整用量,并定期检测糖化血红蛋白水平。
