山药豆都有什么功效

病情描述: 山药豆都有什么功效

医生回答(1)

武建海副主任医师

江苏省中医院 营养科

病情分析:山药和豆类都是非常健康的食物,它们有许多不同的营养成分和功效。以下是一些山药豆的功效:

1.山药:山药被认为是一种非常好的健脾益肺的食物,具有增强人体免疫力,调节血糖水平,改善消化系统功能等作用。

2.黑豆:黑豆富含纤维素、蛋白质、胡萝卜素、B族维生素、钙、铁等营养成分,可以帮助保持心血管健康,预防贫血,促进新陈代谢等作用。

3.绿豆:绿豆被认为是一种非常好的清热解毒的食物,可以帮助清除体内毒素,促进皮肤健康,缓解便秘等作用。

4.赤小豆:赤小豆富含蛋白质、钙、铁、锌等营养成分,可以帮助补血养颜,促进血液循环,降低血脂等作用。

总之,山药豆都是非常健康的食物,可以为人体提供各种营养成分和功效。

2023-07-05