武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.清热解毒:萝卜具有清热解毒、利尿化痰的作用,羊肉则能够温补身体。两者配合,可以帮助清除体内毒素,净化血液。
2.补脾益气:羊肉和萝卜都具有补脾益气的功效,能够增强人体消化系统功能,促进食欲,改善身体状况。
3.补血养颜:羊肉中含有大量的铁元素,对于贫血患者来说是一种很好的食物,同时也具有滋补养颜的作用。
4.养肝护肝:萝卜能够清除体内胆固醇,保护肝脏,而羊肉则具有养肝、补肝的作用,两者结合可起到养肝护肝的功效。
5.缓解疲劳:羊肉中含有丰富的蛋白质和维生素B群,能够帮助缓解身体疲劳,增强体力。
总的来说,萝卜羊肉汤是一种非常营养的汤,能够帮助改善身体状况,增强人体免疫力。