吃鱼可以大量补钙吗

2024-05-17
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武建海副主任医师

江苏省中医院 营养科

病情分析:吃鱼可以补钙,但并不是像一些人所说的“大量补钙”。鱼类含有丰富的钙元素,但是与奶制品相比,鱼类中的钙含量却比较低。例如,100克牛奶中含有125毫克的钙,而同样重量的鲑鱼中则只有12毫克的钙。

此外,鱼类中含有的钙主要是以无机盐的形式存在,而人体对无机盐的吸收率较低。相比之下,奶制品中的钙含量更高,并且其中的钙以乳酸盐的形式存在,能够被人体更好地吸收利用。

因此,吃鱼可以作为膳食中的一个补钙来源,但是不能完全依靠它来满足身体的钙需求。建议平时多摄入奶制品、豆类、坚果等富含钙元素的食物,保证身体的健康。

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