吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
黄豆中富含的异黄酮类化合物,例如大豆黄酮,被认为具有抗氧化和抗炎作用,能够帮助清除自由基并减少炎症反应。这些特性使得黄豆在一些病症中具有一定的辅助治疗效果,例如湿疹、痤疮、口腔溃疡等。
每个人的体质和健康状况不同,对黄豆的反应也会有所差异。如果有特殊的健康问题或过敏史,请在食用之前咨询医生或专业营养师的建议。