吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1、补充能量和营养:大米粥含有碳水化合物、蛋白质、维生素B等多种营养成分,可以为身体提供能量和营养。
2、促进消化:大米粥易于消化,能够缓解胃肠道不适,促进消化。
3、缓解疲劳:大米粥含有丰富的碳水化合物,可以提供能量,缓解疲劳。
4、调节血糖:大米粥中的碳水化合物含量较高,但是其GI(升糖指数)较低,可以缓慢释放能量,有助于调节血糖水平。
5、降低胆固醇:大米粥中的植物膳食纤维可以帮助降低胆固醇水平,对心血管健康有益。