杨宁副主任医师
南京脑科医院 中医科
1.营养成分:枸杞富含维生素C、维生素A及铁等矿物质,同时含有丰富的抗氧化剂,如类胡萝卜素,有助于保护细胞免受氧化损伤。
2.健康益处:研究表明,枸杞可能对免疫系统、视力和皮肤健康有益。枸杞中的多糖成分被认为具有支持肝脏功能和改善血糖控制的作用。
3.适量原则:过量食用枸杞可能导致消化不良或其他不适症状。一般建议每天摄入10-20克枸杞即可满足其所带来的营养需求。
4.注意事项:对于某些特定人群,如孕妇、正在服用特定药物的人群,食用枸杞前应咨询医务人员,以确保不会发生不良反应。
在日常生活中,枸杞适度摄入是安全的,并且可以成为健康饮食的一部分。
