郭仁宏主任医师
江苏省肿瘤医院 肿瘤内科
1.咖啡含有丰富的抗氧化物,如多酚,这些物质能够中和自由基,降低细胞损伤风险。
2.研究显示,适量饮用咖啡与降低肝癌和子宫内膜癌的风险相关。例如,每日饮用3至4杯咖啡可能将肝癌风险降低约25%。
3.国际癌症研究机构已将咖啡从“可能致癌物”名单中移除,反映了科学界对咖啡与癌症关系的重新评估。
4.每天适量饮用,通常建议不超过400毫克咖啡因,相当于约3-4杯咖啡。
过量饮用可能导致其他健康问题,如失眠和心律不齐。保持适度是关键。