吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.黑豆富含许多营养成分,如蛋白质、铁、锌和维生素B群,这些营养物质都对头发健康有积极作用。
2.将黑豆泡水浸泡过夜,以便去除皮质,增加消化吸收率。最好在煮前先用清水洗净。
3.可以将黑豆熬煮成汤,例如黑豆红枣汤。将黑豆与红枣一起煮,既能补充营养,又能增添口感。
4.也可以将黑豆研磨成粉,每天摄入适量黑豆粉。可以加到豆浆、牛奶或其他食品中食用。
5.每周摄入黑豆的频率建议控制在3至4次,每次摄入量大约为50克,避免过量食用引起的不适。
6.保持均衡饮食,多摄入水果、蔬菜、全谷类及优质蛋白质食品,也是预防脱发的重要措施。
长期坚持合理摄取黑豆,并配合其他营养成分,可以有效改善脱发情况。